- お知らせ
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高田梅漬は、「ややかため」や、「やわらかな梅漬」を中心に販売しております。
甘漬、塩漬ともに、カリカリの食感は完売しておりますので、ご了承ください。
４月２日（水）： ４月の休みを更新しました。遅くなり、申し訳ございません。
- 最新更新日 令和７年 ４月 ２日（水）
- 臨時休業のお知らせ
- 本店 4月の休みは、７日（月）午後、３０日（水）の予定です。
- ※急遽休みになる場合は、その都度お伝え致します。
- 本店は年末年始、お盆以外、基本的に営業しております。
- あやめ店 ４月の休みは、８日（火）、１５日（火）、２２日（火）、３０日（水）の予定です。
- 悪天候の時は臨時休業になることもございます。ご了承ください。
- 本店 定休日のお知らせ （美里蔵インフォメーション近く）
- 本店は、不定休ですが、だいたいは休まず営業しております。お盆、正月は休みとなります。
- あやめ店 定休日のお知らせ（伊佐須美神社前 売店）
- あやめ店は、毎週火曜日です。（月曜日や水曜日も連休になることがあります。）また、悪天候の場合、臨時休業することがございます。ご了承ください。
- 本店営業時間
- 本店営業時間 平日 9：00～17：00（１２時～１３時の間は昼休憩とさせていただきます。） 土日祝 9：３0～16：00（１２時～１３時の間は昼休憩とさせていただきます。）
- 本店の販売商品は、季節に応じて変わって参ります。
- 梅漬販売（年中）、高田梅生梅（６月）、種苗関係（４月～１０月）、会津みしらず柿（１１月）、節句人形（１２月～５月）、手作り彼岸花（２月～３月）、起き上がり小法師（年中）
- あやめ店営業時間
- 伊佐須美神社前のあやめ店では、平日１０：００～１５：００まで営業、土日祝日は、１６時まで営業となっております。また、台風や、大雨、大雪等の悪天候の日は、臨時休業するときがあります。その際は、本店へお越しください。
- 電話でのお問い合わせ時間（電話受付は本店のみとなってます。）
- 平日（水曜を除く） 9：30～16：00 土日祝 9：30～15：30 小さな個人店ですので、状況によって電話に出ることができない場合もございます。※１２時～１３時の間、昼休憩とさせていただいておりますので、電話に出れないこともございます。ご了承ください。留守電に入れて頂けると、折り返し、お電話させて頂きます。
- メール、ＦＡＸは随時、受付いたします。（返信は、当日もしくは翌日になることもあります）
- 詳しくは、ご注文方法をご覧ください。
梅漬商品情報
会津では、高田梅の甘漬が主流です！甘すぎなくて、さっぱりと♪
商品名 高田梅漬 甘切漬 （食べやすくカットしてあります） お茶うけや、夏の塩分補給にも最適です！しょっぱい梅が苦手な方でも、食べやすい味付けです。
カリカリとした食感で、甘漬にできるのは、高田梅だけの特徴ですよ♪
甘切漬 小袋（１２０ｇ） ７０0円［税込］～ 販売しております。（袋詰めで販売しております）
原材料は、「高田梅（国産）、赤しそ（国産）、氷砂糖、穀物酢、食塩」のみで、余計な食品添加物は一切使用しておりません。そのため、飽きのこない、自然な梅漬ですので、小さいお子様にも安心してお召し上がり頂けます！ わが子は、２歳～食べてますが、おにぎりにいれると、バクバク食べてくれます（笑）
商品名 高田梅 塩丸漬 （完熟梅） 丸のまま、赤しそと塩で漬け込んであります。昔ながらのしょっぱ漬！
カビ止めに全体の0.1％程度の焼酎を使用しております。（自然にアルコールが抜けます）
カリカリの食感で、カットしてある、塩切漬もございますが、この完熟梅は、やわらかな食感で、うまみは抜群！
一粒でご飯が何杯も（笑） しょっぱ！うまっ！ っという感じで、やみつきに（笑）
完熟塩丸漬 １パック（１６０ｇ） ６５０円［税込］ （やわらかいので、袋ではなく、パック詰めとなります）
粒数ではなく、内容量となります。サイズによって、粒数が異なります。ご了承ください。