お知らせ　

１月２９日（水）：　２月の休み、起き上がり小法師のページを更新致しました。

高田梅漬は、「ややかため」や、「やわらかな梅漬」を中心に販売しております。

甘漬、塩漬ともに、カリカリの食感は完売しておりますので、ご了承ください。

２月２４日（月）：　あやめの休みを更新しました。

最新更新日　令和７年　２月　２４日（月）

 

臨時休業のお知らせ　　

本店　２月の休みは、２６日（水）の予定です。

※急遽休みになる場合は、その都度お伝え致します。

本店は年末年始、お盆以外、基本的に営業しております。

あやめ店　２月末頃まで臨時休業とさせていただきます。３月１日（土）～再開予定です。２月５日～の最強、最長寒波により、屋根の一部に破損が見られたため、修繕をしております。ご不便おかけし申し訳ございませんが、梅漬け、起き上がり小法師をご希望のお客様は、本店へお越しください。

大雪、悪天候の時は臨時休業になることもございます。ご了承ください。

本店　定休日のお知らせ　　（美里蔵インフォメーション近く）

本店は、不定休ですが、だいたいは休まず営業しております。お盆、正月は休みとなります。

あやめ店　定休日のお知らせ（伊佐須美神社前　売店）

あやめ店は、毎週火曜日です。（月曜日や水曜日も連休になることがあります。）また、悪天候の場合、臨時休業することがございます。ご了承ください。

本店営業時間

本店営業時間　平日　9：00～17：00（１２時～１３時の間は昼休憩とさせていただきます。）　土日祝　9：３0～16：00（１２時～１３時の間は昼休憩とさせていただきます。）

本店の販売商品は、季節に応じて変わって参ります。

梅漬販売（年中）、高田梅生梅（６月）、種苗関係（４月～１０月）、会津みしらず柿（１１月）、節句人形（１２月～５月）、手作り彼岸花（２月～３月）、起き上がり小法師（年中）

あやめ店営業時間

伊佐須美神社前のあやめ店では、平日１０：００～１５：００まで営業、土日祝日は、１６時まで営業となっております。また、台風や、大雨、大雪等の悪天候の日は、臨時休業するときがあります。その際は、本店へお越しください。

 

電話でのお問い合わせ時間（電話受付は本店のみとなってます。）

平日（水曜を除く）　9：30～16：00　土日祝　9：30～15：30　小さな個人店ですので、状況によって電話に出ることができない場合もございます。※１２時～１３時の間、昼休憩とさせていただいておりますので、電話に出れないこともございます。ご了承ください。留守電に入れて頂けると、折り返し、お電話させて頂きます。

メール、ＦＡＸは随時、受付いたします。（返信は、当日もしくは翌日になることもあります）

詳しくは、ご注文方法をご覧ください。

梅漬商品情報

会津では、高田梅の甘漬が主流です！甘すぎなくて、さっぱりと♪

商品名　高田梅漬　甘切漬　（食べやすくカットしてあります）　お茶うけや、夏の塩分補給にも最適です！しょっぱい梅が苦手な方でも、食べやすい味付けです。

カリカリとした食感で、甘漬にできるのは、高田梅だけの特徴ですよ♪

甘切漬　小袋（１２０ｇ）　７０0円［税込］～　販売しております。（袋詰めで販売しております）

原材料は、「高田梅（国産）、赤しそ（国産）、氷砂糖、穀物酢、食塩」のみで、余計な食品添加物は一切使用しておりません。そのため、飽きのこない、自然な梅漬ですので、小さいお子様にも安心してお召し上がり頂けます！　わが子は、２歳～食べてますが、おにぎりにいれると、バクバク食べてくれます（笑）

商品名　高田梅　塩丸漬　（完熟梅）　丸のまま、赤しそと塩で漬け込んであります。昔ながらのしょっぱ漬！

カビ止めに全体の0.1％程度の焼酎を使用しております。（自然にアルコールが抜けます）

カリカリの食感で、カットしてある、塩切漬もございますが、この完熟梅は、やわらかな食感で、うまみは抜群！

一粒でご飯が何杯も（笑）　しょっぱ！うまっ！　っという感じで、やみつきに（笑）

完熟塩丸漬　１パック（１６０ｇ）　６５０円［税込］　（やわらかいので、袋ではなく、パック詰めとなります）

　粒数ではなく、内容量となります。サイズによって、粒数が異なります。ご了承ください。

その他、高田梅漬の商品は、多数ございます。